ימים מיוחדים בשנה: החיים שלנו בתוך החגים נעים בציר שבין חוסר שגרה לכמעט שגעון: מעט ימי עבודה, ילדים בחופש, אירוח, אוכל אוכל ועוד אוכל.......

עונת הקיץ הינה עונה המרובה באירועים, מסיבות, חופשות ובילויים בחוף המלווים בשפע של מאכלים מפתים ומענגים. מה עושים על מנת להמשיך את תהליך...

תחליף סוכר הוא תוסף מזון שטעמו מתוק אך כמות האנרגיה שבו קטנה מזו של סוכר. חלק מתחליפי הסוכר הינם טבעיים ואחרים הם מלאכותיים. קיימים 2...

חג שבועות בפתח: בחג שבועות תעשה לך המסורת היהודית והחגים היהודיים סובבים סביב אוכל. מה נאכל? מתי נאכל? מה נביא? מי יהיה? וממש לא יפה שלא...

חג עצמאות שמח!! אז... איך עוברים את החג בכיף ובלי לעלות במשקל? כמה טיפים: 1) כארוחה מחוץ לבית מומלץ להתרכז בחלבונים וירק בלבד- גם אם...

קינואה גם הופכת להיות חברה טובה. גם לה יצא שם של אוכל לציפורים או בעלת טעם מריר. גם כאן זו רק סטיגמה. גם קינואה אפשר לאכול מתוק או מלוח....

אמרנט הוא סופר חלבון, יותר מכל דגן אחר ו-ללא גלוטן. עשיר מאוד בסידן, מגנזיום, סיבים וברזל. עשיר ברוב וויטמיני B. מחזק את העצמות בגלל...

משפחת הקטניות שייכת לקבוצת הפחמימות ונחשבת למזון בריאות בשל יתרונות תזונתיים בולטים: 1.הקטניות דלות בשומן ועשירות יותר בחלבון ביחס...

הכוסמת היא צמח עשבוני חד-שנתי שמקורו במזרח אסיה, ממשפחת הארכוביתיים שזרעיו משמשים לאכילה. מבחינה בוטנית, הוא אינו נמנה עם הדגנים. הכוסמת...